Etkinlikte dijital bağımlılığın bireylerin beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkisi ele alınırken, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmenin günümüz yaşam biçimlerinde nasıl yer bulabileceği tartışıldı.
Dijital Çağda Beslenme Davranışları Değişiyor
Dijitalleşmenin etkisiyle bireylerin yemek yeme davranışlarında önemli değişiklikler görülmektedir. Ekran başında geçirilen sürenin artması, öğün atlama, hazır ve dengesiz beslenme alışkanlıklarını beraberinde getirmektedir.
Yemek yeme eylemi çoğu zaman farkında olunmadan, dikkat dağınıklığıyla gerçekleştirilmektedir. Bu durum, uzun vadede bireyin sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir.
Ekran Süresi ve Beslenme Arasındaki Görünmeyen Bağlantılar
Telefon, bilgisayar ve oyun konsollarıyla geçirilen zaman, bireylerin beslenme düzenini doğrudan etkilemektedir. Özellikle genç bireylerde, ekran süresinin artmasıyla birlikte obezite, yeme bozuklukları ve düzensiz beslenme gibi sonuçlar ortaya çıkabilir. Ayrıca sosyal medya kullanımı; beden algısı, yeme davranışı ve besin tercihleri üzerinde fark edilmeden şekillendirici bir etki yaratmaktadır.
Sürdürülebilir Beslenme: Kişisel ve Küresel Sorumluluk
Konuşmanın ikinci bölümünde, sürdürülebilir beslenmenin sadece bireysel sağlık açısından değil, çevresel açıdan da kritik bir yaklaşım olduğu vurgulanmıştır. Mevsiminde ve yerel ürünlerle beslenmenin teşvik edilmesi, israfın azaltılması ve bitki bazlı beslenme modellerinin yaygınlaştırılması önemlidir. Dijital çağda bireylerin teknolojiyle kurduğu ilişki, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının gelişmesinde belirleyici bir rol oynamaktadır.
Etkinlik, öğrencilerin beslenme davranışlarını dijital alışkanlıklar ekseninde değerlendirmelerine imkân sunarak, bireysel farkındalık geliştirmeye katkı sağlamıştır.
