“Impact of Adherence to Mediterranean Diet on Rheumatoid Arthritis (The Gut–Joint Axis)” başlıklı çalışma, Akdeniz diyetine bağlı kalmanın romatoid artrit tedavisindeki etkilerini incelemektedir.
Sunumda, bu diyet modelinin içerdiği yararlı bileşenler aracılığıyla inflamasyonu baskılayabileceği ve bağışıklık sistemine olumlu katkılar sağlayabileceği ifade edildi.
Araştırma, bağırsak mikrobiyotasının hastalık semptomlarını hafifletici potansiyelini ele alarak, kısa zincirli yağ asitlerinin bağışıklık sistemi hücrelerini düzenleyici etkilerine yer verdi. Ek olarak, beslenme alışkanlıklarının fiziksel sağlık, kalp-damar riski ve genel yaşam kalitesi üzerindeki olumlu etkileri ortaya kondu.Zeytinyağının hem enflamasyon karşıtı etkisi hem de epigenetik düzeyde oluşturduğu değişimlerin altı çizildi.
Araştırma sonuçları, beslenmenin yalnızca destekleyici değil, tedavinin bir parçası olabilecek bilimsel bir yaklaşım sunduğunu göstermektedir.
Öğrencimiz Esraa ABDULRAHMAN’ı ve danışmanı Dr. Öğr. Üyesi Aylar KARGAR MOHAMMADINAZHAD’ı başarılı sunumları ve bilimsel katkıları için kutluyoruz.