Sağlık Bilimleri Fakültesi - sbf@gelisim.edu.tr
Memnuniyet ve Önerileriniz için   İGÜMER
 Sağlık Bilimleri Fakültesi - sbf@gelisim.edu.tr

Beslenme ve Diyetetik (İngilizce)








 Doç. Dr. Hatice Merve Bayram’ın Yeni Kitap Bölümü Yayımlandı


İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Hatice Merve Bayram’ın ortak yazarlığını yaptığı kitap bölümü, uluslararası saygın yayınevi Springer Nature tarafından yayımlandı.


Doç. Dr. Hatice Merve Bayram’ın katkı sunduğu “Dietary Supplements for Performance Enhancement in Esports” başlıklı bölüm, Esports Nutrition: Enhancing Cognitive and Physical Performance in Competitive Gaming (Editör: Doç. Dr. Sedat Arslan) adlı kapsamlı eserde yer aldı.

Bu bölümde, hızla gelişen e-spor alanında performans artırıcı besin desteklerinin etkileri bilimsel veriler ışığında ele alınmakta; oyuncuların bilişsel performansları, dikkat süreleri, reaksiyon hızları ve genel sağlıkları üzerinde rol oynayan beslenme stratejileri değerlendirilmektedir. Özellikle kafein, omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineral destekleri gibi e-sporcuların sıklıkla başvurduğu takviyelerin kullanımına yönelik kanıta dayalı öneriler sunulmaktadır.

Kitap, e-sporun fiziksel ve bilişsel gerekliliklerine yönelik ilk kapsamlı akademik kaynaklardan biri olarak dikkat çekmekte; spor diyetisyenleri, e-spor koçları, sağlık bilimleri araştırmacıları ve sektör profesyonellerine önemli bir başvuru eseri niteliği taşımaktadır.

📘 Yayın detayları:
  • Kitap Adı: Esports Nutrition: Enhancing Cognitive and Physical Performance in Competitive Gaming
  • Bölüm Başlığı: Dietary Supplements for Performance Enhancement in Esports
  • Yayınevi: Springer Nature Switzerland AG
  • Yayın Yılı: 2025
  • DOI: 10.1007/978-3-031-99625-2
Doç. Dr. Hatice Merve Bayram’ı uluslararası akademik literatüre yaptığı bu değerli katkıdan dolayı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.