Etkinlikte çocuklara, vücudun sağlıklı çalışabilmesi için farklı besin gruplarının birlikte tüketilmesi gerektiği basit ve anlaşılır bir dille aktarıldı. Eğitim sırasında Sağlıklı Beslenme Tabağı modeli üzerinden besin grupları tanıtıldı. Enerji veren besinler arasında tahıl grubundan ekmek, pilav, makarna ve patates gibi gıdaların bulunduğu; büyüme ve gelişmeye katkı sağlayan besinler arasında süt, yoğurt, yumurta, et ve balık gibi protein kaynaklarının yer aldığı; sebze ve meyvelerin ise vücudu hastalıklara karşı koruyan besinler olduğu anlatıldı.
Çocukların aktif katılımını sağlamak amacıyla etkinlik boyunca oyun temelli yöntemler kullanıldı. “Sağlıklı tabak” etkinliğinde çocuklar farklı besin görsellerini kullanarak kendi dengeli tabaklarını oluşturdu. Erken çocukluk döneminde kazanılan beslenme alışkanlıklarının yaşam boyu sürdürülebilir sağlıklı davranışların temelini oluşturduğunu belirten Dr. Öğr. Üyesi Hande Nur Onur Öztürk, bu tür eğitimlerin çocukların besinlere karşı olumlu bir ilişki geliştirmesine katkı sağladığını ifade etti. Etkinlik, çocukların hem eğlendiği hem de sağlıklı beslenmenin temel kavramlarını öğrendiği interaktif bir deneyim olarak tamamlandı.


© Copyright 2022 İstanbul Gelişim Üniversitesi Tüm Hakları Saklıdır.