Dr. Öğr. Üyesi Hande Nur ONUR ÖZTÜRK’ün Yeni Kitap Bölümü Yayımlandı

Dr. Öğr. Üyesi Hande Nur ONUR ÖZTÜRK’ün katkı sunduğu “Omega-3 Yağ Asitleri ve Sinaptik Plastisite Üzerine Etkileri” başlıklı bölüm, SAĞLIK & BİLİM 2026: Beslenme-II (Editör: Dr. Öğr. Üyesi Hatice BAYGUT & Prof. Dr. Yasemin BEYHAN) adlı kapsamlı eserde yer aldı.

Bölümde, omega-3 yağ asitlerinin beyne taşınma mekanizmaları, sinaptik plastisiteyi düzenleyen moleküler yolaklar, yaşam döngüsü boyunca beyin gelişimindeki rolleri ile Alzheimer ve Parkinson hastalıkları, depresyon, şizofreni, otizm spektrum bozukluğu ve dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu gibi nörolojik, psikiyatrik ve nörogelişimsel hastalıklardaki potansiyel etkileri güncel bilimsel kanıtlar ışığında değerlendirilmiştir. Ayrıca omega-3 takviyesine ilişkin doz, kullanım süresi ve EPA:DHA oranı gibi klinik uygulamaya yönelik güncel yaklaşımlara da yer verilerek, beslenme temelli stratejilerin sinaptik plastisitenin korunması ve beyin sağlığının desteklenmesindeki önemi vurgulanmıştır.

Kitap, beslenme konusunda bilgi kirliliğinin yoğun olduğu günümüzde, yeterli ve dengeli beslenme konusunda doğru bilgileri veren, bilimsel kanıtlara dayalı olarak önerilerde bulunan bir kaynağın olması büyük önem taşımaktadır.

📘 Yayın detayları:

Kitap Adı: Omega-3 Yağ Asitleri ve Sinaptik Plastisite Üzerine Etkileri

Bölüm Başlığı: SAĞLIK & BİLİM 2026: Beslenme-II 

Yayınevi: Efe Akademik Yayıncılık

Yayın Yılı: 2026

DOI: 10.59617/efepub2026022

Dr. Öğr. Üyesi Hande Nur ONUR ÖZTÜRK’ün akademik literatüre yaptığı bu değerli katkıdan dolayı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.