Dr. Öğr. Üyesi H. Merve BAYRAM, sunumunda toplu beslenme hizmetlerinde dijitalleşmenin ve yapay zeka entegrasyonunun sektöre kazandırdığı yeniliklere dair derinlemesine bir perspektif sundu.
Dijital dönüşüm ve yapay zeka uygulamalarının beslenme ve diyetetik alanındaki potansiyelini keşfetmek amacıyla disiplinler arası bilgi paylaşımını teşvik etmeyi amaçlayan etkinlik, katılımcılardan büyük bir ilgi ve takdir topladı.