10 Haziran 2026
İstanbul Gelişim Üniversitesi’nde Sokak Lezzetleri Şenliği Coşkusu
İstanbul Gelişim Üniversitesi, geleneksel olarak düzenlediği Gastronomi Şenliği’ni bu yıl “Sokak Lezzetleri” temasıyla gerçekleştirdi. Gastronomi alanının deneyimli isimlerini öğrencilerle buluşturan etkinlik, söyleşilerden tadım alanlarına kadar birçok farklı içeriğiyle yoğun ilgi gördü.
Mehmet Akif Ersoy Salonu’nda düzenlenen programa İstanbul Gelişim Üniversitesi Mütevelli Heyet Başkanı Abdülkadir Gayretli, Rektör Prof. Dr. Bahri Şahin, Genel Sekreter Doç. Dr. Serdar Egeli, akademisyenler ve çok sayıda öğrenci katıldı. Etkinlik kapsamında sektör profesyonelleri öğrencilerle bir araya gelerek gastronomi dünyasındaki güncel gelişmeleri ve kariyer fırsatlarını değerlendirdi.
Sektör Temsilcileri Deneyimlerini Paylaştı
Şenlik kapsamında gerçekleştirilen söyleşide Öğr. Üyesi Doç. Dr. Özgür Kızıldemir ile sektör temsilcileri Erdal Aslanboğa, Umut Reçber ve Savaş Aydemir öğrencilerle buluştu. Televizyon programcısı Hakan Hatipoğlu da çevrim içi bağlantıyla etkinliğe katılarak mesleki deneyimlerini paylaştı. Katılımcılar, gastronomi sektörünün gelişimi, girişimcilik fırsatları ve mesleki deneyimlere ilişkin önemli bilgiler aktarırken öğrencilerin sorularını da yanıtladı.
Farklı Bölümlerden Öğrenciler Bir Araya Geldi
Etkinliğe Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin yanı sıra Sağlık Bilimleri Fakültesi bünyesinde eğitim gören Odyoloji Bölümü öğrencileri de katılım sağladı. Farklı disiplinlerden öğrencilerin bir araya geldiği organizasyon, sosyal etkileşim ve kültürel paylaşım açısından da dikkat çekti.
Sokak Lezzetleri Büyük Beğeni Topladı
Söyleşilerin ardından etkinlik alanında kurulan stantlarda Türkiye’nin farklı bölgelerine özgü sokak lezzetleri katılımcılarla buluştu. Öğrenciler ve ziyaretçiler, geleneksel tatları deneyimleme fırsatı bulurken etkinlik alanı gün boyunca renkli görüntülere sahne oldu.
Uygulamalı eğitim anlayışını destekleyen Gastronomi Şenliği, öğrencileri sektör profesyonelleriyle bir araya getirerek hem mesleki hem de sosyal gelişimlerine katkı sunmaya devam ediyor. İstanbul Gelişim Üniversitesi, farklı akademik alanlardan öğrencileri buluşturan etkinlikleriyle üniversite yaşamına değer katmayı sürdürüyor.
Sektör Temsilcileri Deneyimlerini Paylaştı
Şenlik kapsamında gerçekleştirilen söyleşide Öğr. Üyesi Doç. Dr. Özgür Kızıldemir ile sektör temsilcileri Erdal Aslanboğa, Umut Reçber ve Savaş Aydemir öğrencilerle buluştu. Televizyon programcısı Hakan Hatipoğlu da çevrim içi bağlantıyla etkinliğe katılarak mesleki deneyimlerini paylaştı. Katılımcılar, gastronomi sektörünün gelişimi, girişimcilik fırsatları ve mesleki deneyimlere ilişkin önemli bilgiler aktarırken öğrencilerin sorularını da yanıtladı.
Farklı Bölümlerden Öğrenciler Bir Araya Geldi
Etkinliğe Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin yanı sıra Sağlık Bilimleri Fakültesi bünyesinde eğitim gören Odyoloji Bölümü öğrencileri de katılım sağladı. Farklı disiplinlerden öğrencilerin bir araya geldiği organizasyon, sosyal etkileşim ve kültürel paylaşım açısından da dikkat çekti.
Sokak Lezzetleri Büyük Beğeni Topladı
Söyleşilerin ardından etkinlik alanında kurulan stantlarda Türkiye’nin farklı bölgelerine özgü sokak lezzetleri katılımcılarla buluştu. Öğrenciler ve ziyaretçiler, geleneksel tatları deneyimleme fırsatı bulurken etkinlik alanı gün boyunca renkli görüntülere sahne oldu.
Uygulamalı eğitim anlayışını destekleyen Gastronomi Şenliği, öğrencileri sektör profesyonelleriyle bir araya getirerek hem mesleki hem de sosyal gelişimlerine katkı sunmaya devam ediyor. İstanbul Gelişim Üniversitesi, farklı akademik alanlardan öğrencileri buluşturan etkinlikleriyle üniversite yaşamına değer katmayı sürdürüyor.