Bu ay dördüncüsü düzenlenen GastroTalks söyleşisi, İstanbul’un ünlü mutfaklarındaki şeflerin katılımıyla gerçekleştirildi. Gastronomi Bölümü öğrencilerinin, meslek hayatına atıldıklarında neler yapmaları gerektiğini anlatan şefler, aynı zamanda çalıştıkları firmaların mutfaklarında nelere dikkat ettiklerine de değindiler.
