AHPGS(Accreditation Agency in Health and Social Sciences)
29 Aralık 2023 Cuma
İGÜ Gastronomi öğrencileri 100 yıllık Cumhuriyet kahramanları anısına seferberlik çöreği yaptı
Üniversite öğrencileri gastronomi ve tarihi bir araya getirerek 100 yıl önce Cumhuriyet için cephede savaşan kahramanların anısına tek gıda olarak tüketilen “seferberlik çöreği” pişirdi. Basit malzemelerle yapılan çörek yine zamanında yanında verilen üzüm hoşafı ile birlikte servis edildi.
