Sağlık Bilimleri Fakültesi - sbf@gelisim.edu.tr
Memnuniyet ve Önerileriniz için   İGÜMER
 Sağlık Bilimleri Fakültesi - sbf@gelisim.edu.tr

Hemşirelik








 20 Ekim Tatlı ve Şeker Günü


20 Ekim Tatlı ve Şeker Günü, tatlı severler için keyifli bir gün olsa da, uzmanlar bu günde ölçülü tüketimin önemine dikkat çekiyor. Aşırı şeker tüketimi; obezite, diyabet ve kalp hastalıklarına yol açabilir. Küçük porsiyonlar tercih edilmeli, ev yapımı ve doğal tatlandırıcılı tatlılara yönelinmeli. Özellikle çocukların şeker tüketimi sınırlandırılmalı. Tatlı paylaşmanın keyfi güzel, ama sağlıklı kalmak daha da tatlı!


20 Ekim Tatlı ve Şeker Günü: Tatlı Tüketiminde Denge Şart!
Her yıl 20 Ekim'de kutlanan Tatlı ve Şeker Günü, tatlı severler için adeta bayram niteliğinde. Bu özel günde insanlar sevdiklerine çikolata, lokum, baklava gibi tatlılar ikram ediyor; pastaneler ve şekerlemeciler vitrinlerini en renkli ve lezzetli ürünlerle süslüyor. Ancak sağlık uzmanları, bu güzel günün sağlıklı alışkanlıklarla kutlanması gerektiği konusunda vatandaşları uyarıyor.
"Tatlı tüketimi keyifli ama ölçü önemli"
Uzmanlar Tatlı ve Şeker Günü’nün fazlaya kaçıldığında sağlığı tehdit edebileceğini vurguluyor. İnsanlar birden fazla çeşit tatlı tüketebiliyor. Özellikle hazır ve şeker oranı yüksek ürünlerde porsiyon kontrolü çok önemli. Şeker tüketiminin kısa vadede kan şekeri dalgalanmalarına, uzun vadede ise obezite, tip 2 diyabet ve kalp-damar hastalıklarına yol açabilmektedir.
Şekerle gelen mutluluğu sağlıklı yollarla da yaşayabilirsiniz!
Tatlı Günü'nü kutlarken sağlığı da gözetmek isteyenler için bazı öneriler:
  • Porsiyonlara dikkat! Büyük bir dilim yerine küçük bir parça tercih edin.
  • Tatlıyı dengeleyin! Tatlıdan önce ya da sonra protein veya lif içeren bir besin tüketmek, kan şekeri dalgalanmasını azaltabilir.
  • Ev yapımı tatlıları tercih edin! Şeker oranı daha az ve katkı maddesi içermeyen ev yapımı tatlılar daha sağlıklı bir seçenek olabilir.
  • Meyve bazlı tarifler deneyin! Şeker yerine muz, hurma, incir gibi doğal tatlandırıcılar kullanılan tatlılar hem daha hafif hem de besleyicidir.
Çocuklara dikkat!
Uzmanlar, çocukların bu günde aşırı şeker tüketmesine özellikle dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor. Çocukların gelişim çağında fazla şeker alımı, hem diş sağlığını hem de ilerleyen yaşlarda metabolik hastalık riskini etkileyebilir. Onlara daha doğal tatlı alternatifleri sunulmalı.
Tatlıya Evet, Ölçüsüzlüğe Hayır!
20 Ekim Tatlı ve Şeker Günü, insanları mutlu eden, paylaşımı artıran ve geleneksel tatları hatırlatan güzel bir gün. Ancak bu keyifli günü sağlığımızdan ödün vermeden geçirmek de bizim elimizde.
Unutmayın, asıl tatlı olan şey; sevdiklerinizle paylaştığınız sağlıklı ve mutlu anılardır.